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Slow Food BILBAO-BIZKAIA

Esta asociación nace con la intención de recuperar el gusto por el buen comer. Prima el uso de alimentos de productores locales, para garantizar la máxima calidad y la sostenibilidad económica de la producción responsable.

Conoce los Productos y Productores Slow Food así como la red de restaurantes Kilómetro 0. creada por este colectivo.

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Restaurantes con Estrella

Te presentamos la relación de los restaurantes de alta cocina de Bilbao Bizkaia galardonados con estrellas de la famosa guía roja Michelin.

Restaurantes que destacan por su calidad, creatividad y esmero en sus platos, conoce su filosofia y sus menús de temporada.

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Guía de Restaurantes

El mejor recuerdo que deja Bilbao en muchos de sus visitantes tiene que ver con los momentos de placer sublime que viven cuando se sientan en la mesa de alguno de los restaurantes de la ciudad.

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De Pintxos

Alta cocina en miniatura. Te proponemos una amplia selección de los mejores pintxos de Bilbao y te explicamos como elaborarlos.

Pintxos que han sido galardonados en el "concurso de Bares de Pintxos – Bilbao Bizkaia - Pintxo Txapelketa" que se celebra desde 1997 y en el que participan los mejores locales de la villa.

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Nuestros caldos

El vino siempre ha jugado un papel protagonista en la vida de la villa.

Bilbao promociona el txakoli de Bizkaia y también el vino Rioja, formando parte de una red mundial de ocho grandes ciudades que conforman regiones vitivinícolas internacionalmente conocidas.

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marzo 2015

Basque Fest Gourmet, producto y gastronomía vasca

La gastronomía vasca es una de las protagonistas indiscutibles del festival “basque FEST”. Año tras año, la programación Gourmet va aumentando con nuevas actividades y propuestas destinadas a promocionar y poner en valor el producto de calidad y la cocina vasca.
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“basque FEST”, cita de la cultura y la vanguardia vasca

Con la llegada de la Semana Santa, Bilbao se sumerge en “basque FEST”. El festival estará presente en toda la ciudad con un completo programa de actividades, que propone a visitantes y residentes un amplio abanico de hasta 100 “planes” que ponen en valor la fortaleza de la cultura y la vanguardia vasca.
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Sendas delegaciones de China y Corea del Sur visitan Bilbao para conocer su modelo de desarrollo urbano y cultural

La transformación de Bilbao continúa despertando el interés de otros países y ciudades del mundo, que quieren conocer in situ su modelo de desarrollo. En esta ocasión, dos delegaciones de Corea del Sur y China visitan la ciudad hoy y el viernes, respectivamente, con el fin de conocer sus estrategias de renovación urbana y su arquitectura, así como las iniciativas del Ayuntamiento de Bilbao para fomentar la colaboración público-privada en el proceso de regeneración. Leer más

Diseño “made by basques” para el mobiliario urbano de Bilbao

El Ayuntamiento de Bilbao y el Cluster de la Madera HABIC han desarrollado la primera valla peatonal para eventos de ciudad diseñada en madera local. Esta pieza de mobiliario urbano responde a los requisitos de mejora estética, con personalidad propia y criterio sostenible. De este modo, surge el proyecto que ha dado como resultado la primera valla peatonal con diseño ‘made in Bilbao’, hecha en madera, con el componente de respeto al medio ambiente que conlleva.
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Oportunidades de negocio en Bilbao. Seminario Internacional, organizado por el Ayuntamiento, George Washington University y Deusto Business School

Hoy se ha presentado en la Universidad de Deusto la primera jornada del Seminario Internacional “Business in a Political Age” (Negocios en la Era Política), organizado por el Ayuntamiento de Bilbao, George Washington University y Deusto Business School. Durante dos jornadas consecutivas, expertos a nivel internacional compartirán sus análisis acerca de cómo grupos políticos, reguladores, medios de comunicación, grupos activistas y otros actores limitan o amplían las oportunidades de negocio para las empresas vascas. Leer más