El chef vizcaíno Paul Ibarra representará a Euskadi en el prestigioso Bocuse d´Or

Paul Ibarra y otros 15 cocineros se medirán los próximos 27 y 28 de noviembre en Valladolid para decidir quién será el representante de España en el prestigioso y exigente certamen gastronómico Bocuse d’Or de Europa, que se disputará entre el 10 y 11 de mayo de 2016 en Budapest (Hungría). Leer más

Bilbao acoge la cata internacional de la Red de Capitales y Grandes Viñedos

Azkuna Zentroa acoge el día 11 de noviembre, el evento vinícola del año, con la Cata Internacional de la Red de Capitales y Grandes Viñedos – Great Wine Capitals. Más de 120 vinos de todas las regiones de la Red estarán presentes en el emblemático centro bilbaíno que acogerá a 300 personas invitadas del entorno social, económico y cultural de Bilbao-Rioja. Leer más

Comienza la 1ª edición del certamen gastronómico Kasko pintxotan

Del 29 de octubre al 15 de noviembre la zona del Casco Viejo va a tener un delicioso sabor a pintxo. Participan 21 establecimientos hosteleros de la zona del Casco Viejo y Bilbao La Vieja divididos en cinco zonas.
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Experiencia Verema Bilbao 2015

El lunes 26 de octubre tendrá lugar la primera Experiencia Verema Bilbao en el Palacio de Congresos Euskalduna, uno de los buques insignia del centro de Bilbao del siglo XXI, para dar a conocer los vinos de una selección de grandes bodegas españolas e internacionales.
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CATEDRAL GASTRONÓMICA: 9 Estrellas Michelin en San Mamés

El Athletic Club convoca a su “equipo de chefs”, formado por un elenco de los mejores cocineros de Bizkaia.

Nuestra gastronomía convierte San Mames Vip Area en un centro de excelencia culinaria, en el que se aúnan, por un lado, el deseo de convertir San Mamés en punto de encuentro, en el “Gune Gastronomiko de Bizkaia”, por otro lado, el interés común por impulsar la gastronomía como tractor del sector turístico del territorio, y, por último, la voluntad de cohesionar a los agentes que conforman la mejor cocina de Bizkaia, de manera que se potencie su competitividad y exposición. Leer más